2011. február 28., hétfő

Searching for...

Nos, kedves olvasók, albérletet keresek, mivel nem találtam magam mellé senkit, így kénytelen vagyok betársulni valahova.
Na, mind1, majd szétnézek neten, csak akad valami. Kutyát nem adom, csak olyan helyre megyek, ahol szívesen látnak egy pinschert :) Egy nagyszájú pinschert (bár ezt nem kell tudniuk :)
Szóval nekiállok keresni. Sok sikert nekem!

2011. február 27., vasárnap

Vasárnap este



Eltelt a hétvége. Tegnap majdnem éjjel 2 volt, amikorra el tudtam aludni. Errefel az én kedves kiskutyám reggel fél 8kor már ugrált rajtam, hogy le kell mennie pisilni. Nem tudom mi ütött belé, mert ha kell, kibírja 9-fél 10ig. De a mai reggel nem volt ilyen szerencsés. Alig láttam ki a fejemből, a kutya vonyított. Tudni kell róla, hogy ő nem az a csöndes fajta... Ó, nem. Sőt! Nagyon öntudatos és ha a fene fenét is eszik, akkor is kierőszakolja, amit akar. Céljai eléréséhez olyan frekvenciát használ, amely az emberi fül számára kibírhatatlan. Szóval megébredtem, átnyúltam az éjjeli szekrényre a telefonomért. Láttam, hogy 7:28 van, vasárnap és -8 fok van kinn. Ezek az információk kellemetlenül érintett. De nem volt mit tenni, lementünk.
5 perc volt az egész, gyors kör a játszótéren, majd fel. Megetettem őt és cicát is, majd, mint aki jól végezte dolgát, bebújt a helyére és elaludt. Én meg ott áltam már felébredve vasárnap reggel 7:45kor. Csináltam egy finom teát és nekiálltam TVzni. Szerencsére vissza tudtam kicsit aludni. Kb. fél 10 körül ébredtem szörnyű fejfájással.
A délelőtt hamar eltelt. Délután pedig kereszttesóm szülinapjára voltam hivatalos.
Rég ettem annyit és olyan finomat, mint náluk. Isteni forró marhahúsleves volt másodikra pedig a hőn áhított Sanyi-féle rántott csirkecomb-és szárny puha krumplipürével, savanyúsággal. Mennyei volt.
A desszert anya-féle csokitorta volt franciadrazséval. Nagyon jól telt az egész vendégeskedés.
Most éppen döglök a tv előtt, hamarosan fürdés, aztán elteszem magam holnapra.
Készüljünk fel a következő csodás hétre! :P

Sleepless night



Egy másfél hete kb. nem tudok időben elaludni. Van, hogy 2-negyed 3ig is fenn vagyok, reggel pedig minden gond nélkül kelek, napközben sem vagyok fáradt. Ez mitől lehet. Annyira nem jó dolog, mert most is fél 1 van, de semmi jelét nem érzem a fáradságnak. Lehet a szuper fokhagymakúrának köszönhetően csodás képességeim lettek. Hát nem tudom, de lehetne már valami, na.
Holnap megyek vendégségbe. Adja az ég, hogy jó idő legyen, mert akkor tudnék menni az új, szépséges csodabicajommal. Meg is nézem, milyen időt mondanak: http://www.idokep.hu/tavasz  ez kedves. :D

Na, mind1. Megyek megpróbálok elaludni...
jóccakát!

2011. február 26., szombat

"Pihi"



Végre hétvége van, végre letudtam a szombati munkát. És mivel hétvége van, nekiálltam főzni.
A menü a következő volt:

Tyúkhúsleves sok-sok zöldséggel
Rizses hús barackbefőttel

Ez azért jó, mert viszonylag olcsóból ki lehet hozni. Vettem a hentesnél 2 jó húsos csirkefarhátat. 2 nagy sárgarépát, 1 nagy fehérrépát, zellert, karalábét.
A csirkét megtisztítottam és odatettem főni annyi vízben, ami épp, hogy ellepte. Tettem mellé egy fej vöröshagymát héjastól! (ettől szép színe lesz, anyától tanultam :) Só, szemesbors mehet bele bőven.
Ahogy fő a csirke, a keletkező habot mindig le kell szedni, mert ha nem, zavaros lesz a leves. Mikor már látszik a húson, hogy megfőtt, kiszedem a levesből és beleteszem a zöldségeket, majd azokat is megfőzöm.
Amíg a répák és barátaik főnek, leszedem a csontról a húst, majd felaprítom.
Ez a munkafázis négylábú barátaim kedvence, mert mindig leesik 1-1 finom falat az orruk elé. És persze a csontot is megkapják a végén. :)
Amíg én elvagyok a hússal, annyi idő alatt bőven megfőnek a zöldégek. Közben odateszem a rizst is főni.
A megfőtt répa, fehérrépa, zeller, karalábé felét külön szedem és odateszem a husi mellé. Villával kicsit összeaprítom kb. olyan méretűre, mint a húsfalatok.
A leveshez gyorsan főzök tésztát (cérnametélt), ízesítem, ha kell még, aztán az készen is van.
Ha megfőtt a rizs, akkor fogok egy lábast és beleteszem a húsos-zöldséges keveréket és olajon kicsit összefőzöm. Hozzáborítom a rizst és a  nagy csokor apróra vágott petrezselymet is hozzáadom. Összeforgatom az egészet, sózom és a borsból az átlagosnál többet teszek rá, mert úgy jó a rizses hús, ha jó borsos. :P Valaki szokott bele tenni zöldborsót, de én most nem vettem külön. Barackbefőttel ettem.

Na, ennyi volt a mai ebéd. Estére megéheztem valami édességre, csináltam gyorsan egy kis kókusztekercset, de annyit szenvedtem vele... Túl sok tejet tettem a tésztába és ragadt mint a nyavalya és nem tudtam kinyújtani, mert folyton odaragadt a nyújtófához. Úgy voltam, hogy kidobom az egészet a fenébe.Végül letakartam egy fóliával, aztán úgy szuperül ki tudtam nyújtani. Most kinn pihen az ablakpárkányon a mínusz 8 fokban, remélem hamar megszilárdul.

2011. február 25., péntek

Kérdőjel




Nagy bajban vagyok, ugyanis nem tudom eldönteni, hogy elmenjek-e partizni vagy sem...
Lett volna ma a Navrang koncert, de a szar idő miatt el lett halasztva. Viszont lesz buli csak nem koncert.
Viszont bevacsoráztam, kinn mínuszok vannak és szakad a hó, ill. nincs olyan közel a hely. De mondjuk távol sincs...
Nemtudom mit tegyek... Reggel be kell menni dolgozni, szal nagy partit nem csaphatok. De olyan rég voltam bárhol is. Még vacillálok.

Az én szívem...

Addicted



Elkezdtem nézni egy sorozatot. Tudni kell, hogy nem vagyok nagy sorozatos, mert türelmetlen vagyok és nem bírok mindig várni a következő részre. Az utolsó sorozat talán amit rendesen TVben néztem és nem neten, az a Sliders volt, de az sem mostanában.
DE! Most új kedvencem van. A Breaking Bad. Vérprofi a sztori, a képi világa elsőszámú és olyan izgalmas hogy csak na! :P
A sztori nagyjából annyi, hogy van egy 50es kémiatanár, aki éli megszokott kis életét. Aztán kiderül, hogy tüdőrákja van, majd elkezd egy volt diákjával methamfetamint főzni, hogy előteremtse a kezeléseire a pénz és hogy a családjának is félretegyen valamit. Persze bonyolódnak a dolgok, meghalnak páran... És nincs benne szerelmi szál. Külön jó! :P
Kedves kalózos oldalon megtalálható, viszont nem tudom, hogy magyar felirat mennyire van hozzá.

Hóhelyzet




Mikor tegnapelőtt reggel elkezdett szállingózni a hón, csak egy kis tréfának tartottam. Aztán alább is hagyott, még mosolyogtam is magamban, hogy aranyos, ahogy így próbálkozik. Aztán tegnap reggel, mikor felkeltem és kinéztem az ablakon nem akartam hinni a szememnek, hogy havasak a háztetők. Fel is tettem a szemüvegem... Hát nem csak a szemem káprázott.
Tegnap elég komolyra fordult a dolog. Olyan szépen esett, hogy teljesen karácsonyi hangulatom lett és szánkózni támadt kedvem. De ez hamar elmúlt, mert bementem dolgozni.
Reménykedtem, hogy reggelre elolvad, mert albérletet kellett menjek megnézni és oda az új szuperbiciklimmel akartam menni. Hóban meg azt nem lehet.
Hát tévedtem, most is ugyanúgy szakad. Megpróbáltam elbicajozni a Szentháromság utcáig, de lehetetlen volt. Szegeden úgylehet nem ismerik a hókotrókat, mert az egész városban eggyel sem találkoztam. Az utak járhatatlanok, fúj-fúj.
Legszebb pillanat az volt, mikor mentem a Kárászon és az egyik kis ruhabutik előtt egy tiptop csajszika tűsarkú lakkcsizmában próbálta a havat ellapátolni a boltocska elől. Csak nagy volt a hólapát meg nehéz meg fém, a cípőjében meg nem tudott egyensúlyozni, hallottam ahogy szitkozódik és egy kicsit el is pityeredett. Énis sírnék, ha tűsarkúban kellene havatlapátolnom a Kárász utcán :P
A lényeg, hogy megnéztem az albit, minden frankó vele. Már csak valaki kell magam mellé. Lehet jelentkezni :)

2011. február 23., szerda

Hm



Nem vagyok valami jó kedvemben. Semmi nem úgy sül el mostanság, ahogy terveztem. Munkahely haldoklik, botrányok vannak, átkozódás és szitkozódás. Szó szerint. Magánéletemet hagyjuk, mert romokban... Dehát megtanulom élvezni a szingliséget.
Itt vagyok 24 évesen és sehol semmi. Ki akarok menni valahogy, valakivel külföldre. Kicsit levegőhöz jutni. Tervezünk itt sokan mindenfele. Remélem, amelyiket szeretném, az össze fog jönni.
Az időjárás is pocsék, ej elegem van mindenből. Tavaszt akarok, virágokat, meleget, love-t! :)
Reméljük eljön egyszer az is.
Ami frankó, hogy szuper csajok vannak körülöttem. Barátok nélkül szartse ér az élet.
Holnap megyünk inni valamit a lányokkal. Várommár, ki akarok kapcsolódni! Pénteken meg Navrang! Jesz!

2011. február 21., hétfő

Mórahalmi vásárok 2011-ben


    A 2011-es vásárok időpontjai (minden hónap harmadik vasárnapja):
    • január 16.
    • február 20.
    • március 20.
    • április 17.
    • május 15.
    • június 19.
    • július 17.
    • augusztus 21.
    • szeptember 18.
    • október 16.
    • november 20.
    • december 18.

Gondoltam jó, ha tudja midnenki, hogy mikor érdemes menni.

2011. február 20., vasárnap

Mi lesz holnap?



Holnap felkelek, leviszem Gigit, iszok egy kávét, utána bicajra ülök és elmegyek túrni, mert jön a tavasz és kell pár új ruha... mert ugye nincs egy göncöm se!
Visszafele bemegyek anyáékhoz, aztán haza, ebéd, be az irodába, ott este 7ig elleszek. Majd jön Dia és kutyázunk.

Szeretnék eljutni mostmár pilatesezni, mert nagyon hiányzik a mozgás. De legalább már van biciklim. Hétvégén elmegyek egy kisebb túrára.
Lelövöm magam, mert aludnom kell.

Mai ebéd



Az ebéd kéremszépen ez lesz:

Erdei gombás csirkeragu (vagymi)

csirkecombok
1 fej vöröshagyma
pirospaprika
olaj
1 kis tejföl
szárított erdei gombák
petrezselyem
paradicsom
liszt
só, bors



Felaprítom a vöröshagymát, megfonnyaztom egy kevés olajon, leveszem a lábost a tűzről, mehet rá a pirospaprika (kb. 1 nagy ek). Utána erre rá a csirkecombok, vissza a tűzre, felönteni annyi vízzel, hogy épp ellepje, beledobálom a szárított erdei gombákat (mehet bele bőven). A paradicsomot négybe vágom, és mehet bele az is. Mikor megfőtt a csirke, csinálok egy tejfölös habarást, hozzáadom a csirkéhez, egyet rottyan és kész is.
Tésztával fini!

Amúgy ez sima paprikáscsirke, csak tettem bele gombákat :P

Én (szív) mórahalmi vásár

Na, meglett a bicaj! Szerencsém volt, hogy tesóm ott volt, mert ő alkudta le nekem. :)
Úgyhogy ismét van 2 kerekem pluszban, irány a nagyvilág!
Itt pihen a szobában, szépen letakarítottam, vettem egy óriási, vastag láncot hozzá, amivel lezárom.
Nagyon örülök neki!

2011. február 19., szombat

Léböjt



Vannak léböjtkúrák és pont megtaláltam egynek a napi menetét. Elég kemény! :o

7.00 Ébresztő
7.30 Keserűsó vagy beöntés
8.00 - 8.30 Reggeli – gyógyteák, méz, frissen préselt búzafű koktél (búzafű alma)
9.00 - 10.00 Pilates
10.00 - 12.00 Szabadprogram (masszázs, olvasás)
12.00 - 12.30 Ebéd – zöldségleves passzírozott zöldségekkel
12.30 - 14.00 Csendes pihenő májpakolással
14.30 Uzsonna – frissen préselt gyümölcslé
14.30 - 16.00 Túra
16.30 - 18.30 Csoportos foglalkozás szakértőinkkel
18.30 - 19.00 Vacsora – zöldségleves, gyógyteák, zabnyák
19.00 - 21.00 Szauna, utána frissen préselt zöldséglé
21.00 -tól Pihenés





Gyááá :)

Szombat este




Na, bocsmár, amiért rég nem írtam, csak mindenféle dolgokat kellett elintézni, rendbe tenni, satöbbi.
Örömmel hallom épp a híradóban, hogy jön a hó... Bravó.
Amúgy is nem tudom mi van velem, de annyira rámtört a tavaszi fáradság. Alig vonszolom magam, folyton álmos vagyok, nehezen kap szikrát az agyam. De nem akarok nyávogni, sok-sok gyümölcsöt fogok enni és veszek biciklit és mozogni fogok végre!
Láttam félig egy filmet, amit nem tudtam hova tenni...
Machete.
Az egy olyan film, hogy csak nézel, hogy mi van? Az első 12 percben 134565432345678-en meghalnak, csini lányok és buta, gyilkos fiúk vannak benne, és persze Machete.
Na nem lövöm le. Ezt a filmet haverokkal, alkohol mellett ajánlom, másképp nézhetetlen :)


2011. február 16., szerda

Nyarf




Megmondom őszontén, nincs miről írjak... Olyan szürkék és unalmasak a hétköznapok, hogy hihetetlen. Nem rosszak, csak unalmasak. Megint jön a hideg. Úgyvártam már. Nem lenne jó, ha melegünk lenne. És persze azoknak is jobb, akik mennek síelni :)
Én is mennék. Bárhova csak valahova már :P
Na, nem akarok panaszkodni. Fel a fejjel.
Bicajt még nem találtam. Szétnéztem a környéken, de nem nagyon volt olyan, ami jó lett volna.
Persze meg sem lepődök, mert nekem soha nem jó semmi :D
Na, megyek.

2011. február 14., hétfő

O-O




Lassan vége a hétfőnek. Eltelt. Nem kaptam fizut, viszont megjött a szemüvegem. Nagyon jó. Fotót azért se teszek fel, legyetek csak kíváncsiak! :P
Holnap elmegyek bicajt nézni, remélem találok valami jót, jó olcsóért! Szurkoljatok!
Beszéltem ma Debrecenben egy bácsival, kérdeztem, hogy van-e olyan unokája, aki sokat gépezik?
Mondja, hogy van, 19 éves és mindig a gép előtt ül. Na, mondom, bingó! Elkértem a számot, mondom, hogy hívják a gyerek anyját?
Zámbóné Icu.... és Icu mit dolgozik? - kérdem én.
Munkanélküli.
Itt kezdtem gyanakodni.
És a gyereket hogy hívják?
Kolompár Rikárdó :)
Nem volt több kérdésem...


2011. február 13., vasárnap

Józene

Holnap hétfő




Eltelik lassan a hétvége, amit annyira vártam. De ilyen az élet, egyszer eltelik minden.
Volt itt minden. Pénteken csajokkal iszogatás, szombaton munka, ahol meglepett minket a főnök és benn volt ő is. Szombat délután döglés. Vasárnap reggel levittem a kutya a parkba, ahova 3 hónapja járunk. Kinn van a kutyával behajtani tilos tábla, de mindenki oda viszi a kutyáját.
Mi is oda járunk, de a játszótér közelébe sem megyünk, hanem a füvön szoktunk játszani. Végterméket mindig összeszedem persze.
Szóval ma reggel 9 körül levittem Gigit, sehol egy lélek. Kutya szaladgál, én anyámmal beszélgetek telefonon. Egyszer csak hátulról megszólítanak. Hátranézek, két fiatal járőr srác, intenek, hogy tegyem le a telefont. Mondom anyának, hogy bocs, két rendőr megállított, le kell tegyem.
Megkérdezi az egyik, hogy nem vettem észre a táblát, hogy kutyát lehozni nem szabad?
Mondom, de láttam, de nincs hova hozni, kicsi kutya, kakát felszedem, játszótér, homokozó közelébe sem megyünk.
De, de ez jogszabály, meg a kutya rápisil a fűre és megfertőződik a gyerek...
Mondom, akkor hova vigyem? Kicsit elgondolkozott, lehet nehéz kérdést tettem fel.
"Háta Stefániára, oda lehet!"
De, felelek, ott is játszótér van, ott nem fertőz a kutya? Erre nem tudott mit mondani.
Mondtam egy halk elnézést és hazajöttünk.
Én sem szeretném, ha a leendő gyerekeim kutyapisiben játszanának, meg megértem, hogy kutyatilalom van a gyerekek közelében. Ez oké.
De 100m-re a játszótértől, a tér másik oldalán kit zavar, ha sétál egy kutya?
Kicsit felhúzott az eset. Vagy nem is. Ez is egy újabb honi csemege.
Na, mind1.

Más.

Most várom a jövőhetet.

1. Reggel kapok fizut
2. Kész lesz a szemüvegem
3. Remélem eljutok úszni vagy valami
4. Nézek a hétvégén a vásárban biciklit
5. Csak úgy várom és kész

Jaés! Fontos! Ezt mindenki csinálja meg és higyje el nekem, hogy nincs rossz íze és szaga és nem fog a fokhagyma érződni. Kipróbáltam. Komolyan. Nagyon jó!


FOKHAGYMAKÚRA:


Érrendszeri és általános meszesedés ellen,
de erős immunerősitő és baktériumölő is egyben:

Ha az (agyi) erek, vagy szívkoszorú erek beszűkülnek, vagy általános
elmeszesedés tapasztalható,illetve bármilyen hajszál ér problémánk van,
igyunk naponta egy kupicányi kivonatot a következő vegyülékből: 30
gerezd fokhagyma (nem permetezett) és 5 citrom.

Elkészítés: A fokhagymát lehéjazzuk, aprítjuk. A citromot a héjával
együtt apróra vágjuk, mixerben összeelegyítjük a fokhagymával együtt,
majd egy liter vízzel a főzőlapra (tűzhely) helyezzük. DE CSAK AZ ELSŐ
BUGGYANÁSIG HAGYJUK A TŰZHELYEN!

Ezután leszűrjük és üvegbe öntjük, hűvös helyen ill. hűtőszekrényben
tároljuk.
A napi kupica likőr akár főétkezés előtt vagy után is fogyasztható.

A gyógymód kipróbálói állítják, hogy már 3 hetes alkalmazás után
érezhető az egész testnek fiatalos regenerálódása.
A meszesedések és ezek mellékhatásai pl.: a látáscsökkenés, éles látás
hiány, hallás csökkenés lassan egészen elmúlnak.

A kúrát 3 hétig kell folytatni, naponta inni, majd 8 nap szünetet kell
hagyni és újra 3 hetes időtartamban megismételni.
E kétszeri kúra egész évre védettséget ad. Általános javulás áll be.
Ezt az olcsó ártalom mentes és gyógyhatású kúrát ajánlatos évente
megismételni.

A fokhagyma kellemetlen szagát senki nem fogja érezni.
A fokhagyma és a citrom hatása teljes mértékben érvényesül.
A meszesedés miatt szenvedő emberek ismét nyugodtan tudnak aludni,
mert a meszet feloldja és a testből kiüríti.

Egy asszony esetében a tervezett szívműtét elmaradt, mert a
vérzsiradék és a mész teljesen feloldódott és eltűnt a szervezetből.
A fogazat romlásánál is jól bevált a fokhagyma gyógyhatása.

Szóval érdemes kipróbálni, rosszat nem okoz, helyette annál több jót.
Hajrá!

2011. február 11., péntek

2011. február 10., csütörtök

Kakaós csiga




Így csütörtök este 11kor kitaláltam, hogy kakaós csigát fogok sütni a hétvégén!
Meg is találtam a jó receptet! Majd csinálok képeket, hogy hogy készül :P

Mai kaja




Leírom, mi volt a mai kaja.

Köménymag leves

Hozzávalók:

olaj
2ek liszt
őrölt kömény
pirospaprika
1 leveskocka

levesbetétnek fokhagymás pirított kenyérkockákat szoktam



Olajon aranyszínű rántást készítek 2ek lisztből. Rászórok 1 ek őrölt köménymagot és kicsit pirítom. Leveszem a a tűzről a lábost és a rántásra rászórók egy kis pirospaprikát. Felöntöm 3 deci vízzel és csomómentesre keverem a levest.
Visszateszem a gázra, öntök még rá vizet és belemorzsolok egy leveskockát.
Jól felforralom és már kész is.

Nagyon olcsó, nagyon pikáns és nagyon egyszerű!

Másodiknak olyat csináltam, hogy felszeleteltem egy fej kelkáposztát, és olajon megfonnyasztottam, tettem rá őrölt köményt is, meg fél fej hagymát is alápirítottam. Mikor már jól összeállt a történet, dobáltam bele pár kolbászkarikát és jól összepároltam, só, bors ment rá.
Közben főztem egy adag rizst, a végén összekevertem az egészet. Jó kis egytálétel lett belőle!

Na, ez volt ma. Szerencsése nem főztem belőlük sokat, így nem jártam úgy, mint a rakott krumplival, amit 2 napig ettem:P

Este




Eltelt egy újabb nap. Délután megint besütött a nap az irodába, olyan jót napoztam. Szombaton megint kell menni dogozni, így nem olyan érdekes ez a hétvége dolog... :(
Debrecent hívjuk. Nagyon fura így Nyíregyháza után. Zárkózottak az emberek, nem adnak semmilyen információt a családjukról, de még magukról sem.
Többek között ilyen beszélgetések voltak.
- Halló, Jónapot kívánok, YX vagyok, Balogh család?
-Igen, mit akar?!
-Munkám miatt hívom, ugye Ön is dolgozó korosztály?
-Igen, úgyhogy gyorsan mondja, nem érek rá!
-Csak annyit akarok kérdezni, hogy használ-e a munkájához számítógépet?
-Dehogyis, nyugdíjas vagyok már, nem foglalkozok ilyenekkel!
És persze le is tette:P
Ilyenek az emberek.
Ennek örömére vettem egy akciós kekszes krémtúrót és azt fogok vacsorázni! :P

2011. február 9., szerda

Kedd, ja nem, szerda este




Eltelt ez a csodás nap is... Legalább sütött egy kicsit nap. Be kell valljam, hogy nagyon nyűgös-nyaffka voltam ma. Semmi sem tetszett és semmi sem sikerült. Vagyis egy dolog igen, de az majd meglepi lesz:)
Holnap csütörtök, végre átlendülünk a hét felén és célba vesszük a hétvégét.
Hugom szülinapjára vagyunk hivatalosak vasárnapra. Jó lesz egy kis családozás, kajálás és egy kis lazítás. Mit lehet venni egy 19 éves lánynak? Fősulis, van kedvese, megvan mindene. Ötleteket várok! Komolyan! ;)
Megyek, elteszem magam holnapra, felveszem a rózsaszín, puha, plüss pizsamámat:)

Static


Szépen alakul a blog olvasottsága! Nagyon örülök neki, mivel csak pár hete kezdtem újra írogati, volt egy kis szünet.
Akinek blogja van, érdemes használni a Google Analytics-t. Nagyon hasznos kis alkalmazás. Mindenféle statisztikát készít, kis térképpel, hogy honnan látogatják, hányszor, mikor merre, hányméter.
Naponta frissül, mindig éjfél után jönnek ki az aznapi látogatottsági adatok. Esti rutin része, hogy még erőm utolsó cseppjével még megnézem, hogy hányan látogattak az előző nap :)
Más.
Élvezem a tavaszt! Tegnap olyan hülye helyzet alakult ki. Az ablak mellett ülök az irodában, a fél oldalamat sütötte a nap, ott nagy melegem volt, de a másik felem meg fázott. Tudom, hogy nem akkora történet, de akkor és ott, olyan rossz volt. :)
Majd fogok valami izgit újságolni, de még alakulóban van. Ha konkrétum lesz, megtudjátok... Hmmm

2011. február 8., kedd

A mai ebéd




Jaés fáj a bal csuklóm... Jön a hideg. Nemár. De most tényleg...

2011. február 7., hétfő

Ez is csak egy hétfő




Eltelt a vasárnap is meg a hétfő is. Fáradt vagyok. Nincs is nagyon miről írjak.
Jade! Tavasz van! Végre, mégha csak átmenetileg is... De csodaszép és meleg van és süt a nap! Ez még csak a főpróba, remélem eljön az igazi tavasz is egyszer. Veszek bringát és irány a határ!

2011. február 5., szombat

Hamihami


Az az igazság, hogy rájöttem, ha nincs mit tennem, eszek.
Ma elmentem délelőtt dolgozni, jó hangulatban telt a délelőtt. Délutánra megéheztem, gondoltam valami olyat kéne csinálni, amit az elkövetkezendő 2 napban megeszek.
Így lett cukkinis bolognai spagetti. Szép nagy adag, be is laktam belőle. Előrelátóan vettem egy adag csokis kekszet is desszert gyanánt (nagy-nagy-nagy hiba volt!!!!).
Egész nap persze nem csináltam semmit, 1x-2x levittem Gigit pisilni. Jött az este, jöttek a "jobbnál-jobb" hülyeségek a tv-ben. Elkezdtem a kekszet eszegetni és majdnem az egészet megettem! :o Pedig hétfőig ki kellett volna tartson. Persze ettem mellég egy kis gabonapelyhet a változatosság kedvéért. Vacsira megint ettem egy kis spagettit.
Dagadt malac leszek (vagyok).
Blah...

Ezt most hogy?




100. bejegyzés, je-je-je!

Szóval történt egyszer, hogy elfogyott az őrölt fekete bors. Nosza elszaladtam a boltba. Volt legalább 3 féle (Kotányi, Lucullus...stb.) Nézegetem, nézegetem a kínálatot, majd megakadt a szemem a Házi Arany márkájú bors csomagolásán. MAGYAR TERMÉK. Juhú, akkor azt veszem, hogy lendüljön csak édes hazánk gazdasága. Kicsivel drágább, de oda se neki.
Boldogan álltam neki főzni, épp meghintettem az ételt a csodás HAZAI borssal, és mikor tenném a helyére a fűszert, megakadt a csomagolás hátulján a szemem.
Származási hely: Brazília...
Akkor most hol az igazság, kérem szépen? Vagy csak a csomagolás magyar? Majd nézzétek meg ti is, hátha a szemem csalt;)
Na, mind1, ezen kiakadtam, dehát ilyen ez a popszakma.

2011. február 4., péntek

Gnocchi




Van egy kicsit több időm főzni, nosza nekilátok egy kis gnocchinak. Nagyon finom és viszonylag egyszerű olasz tésztaféle. Bármilyen szósszal, feltéttel isteni.

Gnocchi:

  • 1 kg krumpli
  • 2 tojássárgája
  • 20 dkg liszt
  • 1,5 l víz + 1 leveskocka
  • tengeri só
Krumpit megpucolom, felteszem sós vízben főni. Ha megfőtt, megvárom míg kihűl, összetöröm, hozzáadom a lisztet és a tojásságájákat ill. egy pici sót. Tésztát gyúrok belőle, majd hurkákat, és kb. 2 centis darabokra feldarabolom, majd a villa fejével csíkokat nyomok beléjük.
Vizet forralok, ha zubog, beledobálom a gombóckákat és megvárom, míg feljönnek a felszínre.
Lehet egy kicsi olajat tenni a főzővízbe, hogy ne ragadjanak össze a gombóckák.

Én most spenótot csinálok hozzá. Fokhagymát megpirítom olajban, majd rádobok egy adag spenótlevelet (ne pürét, mert sztem abból trutyi lesz, de meg lehet próbálni) és addig párolom, míg a spenót össze nem esik. Mikor már jó, ráborítom a kifőzz gnocchikat és jól összefőzöm az egészet, míg el nem forr az összes lé róla. Egy kis pohár tejfölt teszek még rá, hogy krémesebb legyen. Jaés persze tálaláskor meg lehet szórni egy kis reszelt sajttal.

Na, ennyi, szerintem nem nagyon nehéz kaja.

Csütörtök :) éjjel




A mai nap, vagyis a tegnapi gyorsan eltelt. Korán keltünk, szendvicsket csináltam Neki, majd elbúcsúztunk. És nagyon hiányzik!
Utána munka, majd a csajokkal beültünk a Mignonba. Meg kell mondjam, még nem voltam ott, de kellemesen meglepődtem, hogy milyen színvonalad a hely. Gyors a kiszolgálás, kedvesek a pincércsajok, és a mosdó egyenesen fenomenális. Még kézkrém is van! :)
Jót elcsvegtünk amolyan csajos témákról. Például, hogy mennyit illik hízni terhesség alatt és, hogy mennyi ideig szabad szoptatni egy gyereket. Félreértés ne essék, egyikőnk sem anyuka, de legalább olyan szakértelemmel és vehemenciával beszéltünk, mintha éppen aktuális lenne.
Cseréltünk pár receptet is a rend kedvéért. De persze másról is volt szó, de azok amolyan elcsépelt csajos témák, arról inkább nem írnék.
Itthon a két kis dög fogadott. Gyorsan megvacsiztam (bermuda), majd fürdés.
Lassan leragad a szemem, úgyhogy alszok. Fura egyedül, de legalább itt van Cilicicia meg Pongó.
Na, jóéjt, holnap folytatom.

2011. február 3., csütörtök

Ördöghozta csirke




A következő postot zsofff-nak ajánlom, mert tudom, hogy meg fogja csinálni:D és imádni fogja! :P

Szóval: Ördöghozta csirke

Hozzávalók:

csirkecomb (amennyi kell)
olaj
1 nagy fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
2 ek citromlé
1 ek reszelt citromhéj
2,5 deci paradicsompép
1 ek cukor
1 kk mustár
1 kk currypor
2 ek ecet
1 ek szójaszósz
pici só


Namármost. Csirkecombokat megsózom, megborsozom. A paradicsompürét összekeverem a citromlével, citromhéjjal, cukorral, mustárral, curryvel, ecettel, szójaszósszal és félre teszem.
A combokat olajon hirtelen barnára sütöm, majd kiveszem őket a serpenyőből. A maradék olajba beleteszem a vöröshagymát és a fokhagymát és jól megpirítom őket.
Fogom a paradicsomos szószt és ráöntöm a megpirult hagymákra és addig főzöm, míg be nem sűrűsödik az egész.
Ezután a csirkecombokat beleteszem egy tepsibe, ráöntöm a pikáns masszát és ropogósra sütöm az egészet.
A cukros paradicsomszósz istenien rákaramellizálódik a csirkecombokra. Szuperkönnyű ínyenc kaja!

Hajrá! (Hétvégére tökéletes)

2011. február 2., szerda

Szerda este


Na, most lettem kész a pogácsasütéssel. Irány fürdeni és alvás! Előtte még be kell fejezzük a filmet, amit tegnap elkezdtünk. Marley & me. Jennifer Anistonnal meg Owen Wilsonnal. Mindenkinek kötelező, akinek van kutyája!
Apropó, Gigike meg teleszarta a konyhát. Ja, de inkább kezdjük ott, hogy délelőtt a nagy játék közepette végighányt rajtam. A pulcsim, a farmerom, mindenem savanyú tejszagú hányással lett beterítve. Cserébe majdnem én is lehánytam a kutyát az undortól, de végül vissza tudtam fogni az ingert. Szóval, mire Peti hazaért meglepi várta a konyhában és nem csokis piskóta volt... Macskaalom kikaparva, USB-s telefonkábelem, amin mostanában a telefonomat töltöm, mióta Maya elrágta a töltőt, darabokban, az utcai cipőm az ágynemű között, szóval jó kis buli lehetett.
Na, mind1,vanez így. Most a Gigi itt nyekereg az ölemben, hogy vigyel le pisilni. Éjjel fél 11 van, kinn -8, benn ülök a meleg, pogácsaillatú lakásban, de megyek le.
Hát ilyen ez... biztos ő is megtenné értem.

Mostmár aztán

Kép: Idokep.hu

Jaj, nagyon elegem van ebből a hidegből meg a sötétségből meg az öltözködésből.
Minden nap egyforma, semmi extra nem történik. (Kivéve, hogy finom, meleg grízestésztával várja haza az embert a párja:) az azért elég jó)
Jaj, tényleg. Múltkor nekiálltam grízestésztát csinálni. Hát sikerült? Persze, hogy nem...
Nem tudom, miből vagyok, de bármilyen kaját meg tudok csinálni, a sokkal bonyolultabbak simán menni szoktak, de a grízes tészta kifogogtt rajtam. Ragadós lett, színetelen, szagtalan, íztelen, még a kutya sem ette meg.
Ugyan így vagyok a palacsintával. Sütök én süteményeketk, pogácsákat, kifliket, bármit, DE palacsintát egyszerűen képtelen vagyok csinálni. Odaég vagy leragad, vagy vastag, vagy vékony, vagy ízetlen. Brrr. Borzalmas.
Szóval vannak ilyenek, de szerintem másra fogom hagyni ezeknek az elkészítését, hagyjuk csak békén egymást:)
Reggel néztem a tévékettőt és a meterológus bácsi azt mondta, hogy jön a jóidő hétvégére!
Remélem is. Pont beszéltük tegnap, hogy olyan ez, mintha Isten benne felejtett volna minket a fagyóban. Mostmár kiengedhetne...
Ebédet most nem kell főzzek, maradt tegnapról. Este pogácsát sütök neki az útra, legyen mit egyen. Aztán pár napig egyedül. Na, megyek, vár rám egy kis mosogatás, aztán munka ezerrel!

2011. február 1., kedd

!




Jaj, nézdmár! Február van!

Egyszerű ebéd




Gondolkoztam, hogy mit lehet ne ebédre csinálni. Valami diétásat, de mégis finomat és MELEGet. És persze nem 3000Ft-ért.
Ez lesz:

Zöldséges-(kolbászos) tepsis burgonya:

Hozzávalók:

Lehet bele bármit még tenni. Cukkinit vagy padlizsánt, bármit. Meg sajtot is lehet a tetejére reszelni.
Ha gyorsan akarja az ember elkészíteni, akkor a krumplit meg kell előre héjábal főzni egy kis sós vízben.
Tepsit kikenni egy kis olajjal és minden zöldséget belekarikázni, utána karikára vágni a kolbászt is (én lehet kihagyom) megszórni az egészet egy kis grill-, vagy csirke fűszerkeverékkel. Alufóliát rá és betenni a sütőbe egy kb. 30 percre. Érdemes figyelgetni, és ha megpuhult minden zöldség, le lehet venni a fóliát és pár percig még anélkül pirítani.
Fokhagymás tejfölt tudok még mellé elképzelni.